Tôm Hùm

Liên hệ để báo giá

Tôm hùm là món ăn hải sản được ưu tiên hàng đầu và xem là “vua” hải sản bởi thịt ngọt chắc, ăn vào còn nghe tiếng giòn sựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt. Tôm hùm bông tại Côn Đảo, nếu nói về nguồn gốc thì bạn cũng đã biết là phương thức đánh bắt tự nhiên hoàn toàn 100%. Thịt tôm hùm luôn dồi giàu dinh dưỡng, hàm lượng OMEGA-3 rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch và huyết ấp. Gạch tôm hùm là gạch son nhiều ở đầu tôm, gạch tôm béo ngậy.

Các món ăn ngon từ Tôm Hùm:

  • Mù tạt – đầu đuôi nấu cháo / lẩu thái / lẩu chua
  • Nương mọi / phô mai / bơ tỏi / xa tế
  • Rang me / Rang muối
Danh mục:

Mô tả

Khi chọn tôm hùm sống còn bơi lội trong bể, nên chọn con khỏe tầng số hoạt các chi đều. Mặc dù tôm hùm lúc sống sẽ có nhiều loại như: tôm hùm bông, tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ… nhưng khi chế biến chín, chúng đồng loạt chuyển qua màu đỏ gạch. Một con tôm hùm tươi ngon sẽ giơ đuôi và càng lên trên không khí khi bị tóm ra khỏi bể chứa. Theo sở thích và yêu cầu từ du khách tôm hùm ăn mù tạt / đầu đuôi nấu cháo hay lẩu hoặc các món nướng và hấp. Trước đó, đầu bếp phải dùng dao sắc xẻ dọc thân và làm sạch con tôm. Thời gian nấu tôm dưới bất kì phương pháp nào cũng kéo dài từ 10 đến 25 phút.

tom hum nuong
tom hum nuong
tom hum nuong
tom hum nuong
tom hum nuong

Form đặt bàn trực tuyến

4 + 5 =

0
0 item
My Cart
Empty Cart
0967006557
icons8-exercise-96 chat-active-icon